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2024-12
一、蒜梨排骨用料：排骨,大蒜,红椒,青椒,洋葱,盐,味精,鸡粉,配料,白糖,胡椒粉,淀粉作法：将大蒜拍碎切沫，红椒切沫，青椒切沫。排骨洗涤，放进器皿中，水煮15克，味精10克，配料20克，白糖5克，鸡粉10克，胡椒粉10克，蒜末100克，配料油炸30分钟。 蒸锅烧热上气，将排骨放进盘中，敲蒸锅，中火蒸30分钟...
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2024-12
说道到美食，生为一个中国人在这方面毫无疑问是十分自豪的。中国美食基本可以看作浩瀚美食宇宙的中心，作为中国人在这一点上知道不用佩服，毫无疑问是美食界的巨人。而我国美食文化跨度大约为五千年，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与...
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2024-12
1张图片“葱包桧儿是杭州出名的小吃。香飘四溢，江南的葱香浓烈，煎饼的的可口，油条软香，每一口都是口齿留香。 ” 食材明细主料面粉150克油条2根辅料香葱150克盐2克油适度葱香口味煮工艺十分钟耗时高级可玩性葱包桧儿的作法步骤1准备好面粉、油条、香葱等食材；2油条剪去，如果油条是较短的粗...
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2024-12
6张图片“皮蛋爱吃，制作毕竟个谜。即使是看著制作者将鸭蛋用灰浆包在一起，也仍然没什么灰浆中的秘密。后来，为着德式碱水面包弄回一包烧碱；再行后来，看见一个用烧碱制作松花蛋的方子。豁然开朗的感觉。 断定，鸭蛋变性凝结的最重要因素是碱，那么，方子中氧化铅的起到是什么呢？虽然，再...
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2024-12
番茄牛腩的作法 1.牛腩洗涤后再行冷水放进锅内浸泡5分钟，这一步可以去除血水，让牛肉不腥臊。2.捞起用温水洗涤浮沫，小块小方块，小一些孩子不会不吃得更加便利，米饭时间也省很多。 3.接下来开始处置牛腩，热锅下油放进姜片爆香。4.放入牛腩大火翻炒，重新加入白胡椒粉和牛至叶翻炒均匀分布，...
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2024-12
1张图片“姜撞奶的作法并难于，但想作出一碗香滑爽帕的姜撞到奶，在食材上还是略为有讲究，姜要用老姜，牛奶最差用全脂牛奶，这样一来成功率就有一半了。今天我把家里常做到的黑糖姜撞奶的作法共享出来，您要是学会了，急忙多给家人多做做哦，秋冬季节最合适了~” 食材明细主料老姜1大块纯牛...
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2024-12
1张图片“动物内脏有很好的补铁起到，猪肝坚硬且污，鹅肝香嫩，宝宝更喜欢不吃。” 食材明细主料鹅肝50g土豆40g辅料胡萝卜15g原味口味煮工艺半小时耗时非常简单可玩性梨煮鹅肝土豆泥的作法步骤1土豆和胡萝卜去皮托小块。2和鹅肝一起上锅蒸。 3蒸好后把土豆压成泥。4鹅肝压成泥，如果有筋要去除。...
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2024-12
香辣脆皮猪手材料：猪手2只，香辣酥碎150克，花生碎100克，蒜末20克，芝麻10克，香葱5克。腊淀粉100克，脆皮糊、盐、鸡精、色拉油各适度，红卤水1锅。作法：1、把猪手剁成8块，再行在白卤水锅里卤至软熟，关火后之后洗净至充份熟透，炒出来沥干汤汁待用。2、往猪手块上面捉一层腊淀粉，悬挂烘脆皮...
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2024-12
1张图片“嘴巴进软乎乎的菠菜皮，流心馅料立马传出，咸蛋朱的味道十分浓烈，内馅辄一起咸甜四溢，因应着油炸得香软的芋泥，果然是神仙配上，配上一起十分人与自然美味，一口嘴巴下去，真是齿颊留香。...
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2024-12
2张图片“今天在超强市里看见有白蜜薯，正好新的应从了一个黑乐砂锅，就立马买了几个回家做到砂锅烤红薯，用黑乐砂锅烤出的红薯香甜硬糯，家人都十分讨厌不吃，而且自己做到的整洁公共卫生，不吃一起更加安心。” 食材明细主料白蜜薯4个原味口味油炸工艺一小时耗时非常简单可玩性砂锅烤红薯的...
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2024-12
4张图片食材明细主料水磨烘烤江米面大约200克糖40克辅料豆沙馅适度甜香口味炸工艺半小时耗时普通可玩性油炸糕的作法步骤1准备好豆沙馅和江米面，江米面是江米冷水至头顶烘烤产酸，再水磨成粉做成的，呈圆形干燥粉状，具有淡淡的酸味，东北特有2江米面重新加入糖，配料，一点点煮沸和出面团3所取...
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2024-12
1张图片“外酥里帕，口感超棒！” 食材明细主料茄子2条瘦肉150克鸡蛋2个面粉50克泡打粉1克胡萝卜50克辅料葱花5克白胡椒2克酱油5克盐2克白糖8克咸鲜口味炸工艺半小时耗时非常简单可玩性酥炸茄盒的作法步骤1葱、胡萝卜磨碎，肉剁成 肉沫，重新加入一个鸡蛋，放盐（盐的分量看个人口味）、白糖5克、白...