1张图片“丫头们不爱吃青菜,正好今天睡觉,我把冬瓜改为个样子,嘿嘿。冬瓜是一种一年一生草本植物,茎上有卷须,能爬到小叶,叶子大,进黄花。
浆果球形或宽圆柱形,表皮呈圆形深绿色,表面有毛和一层白粉状物质。冬瓜肉呈圆形白色,肉质多汁,瓜肉中间包覆着金黄色的瓜瓤,冬瓜的皮和种子均可全草。瓜形状如吊,又叫枕瓜,生产于夏季。
由于冬瓜瓜熟之际,表皮上不会经常出现一层红粉状的物质,看起来冬天所结的白霜,因此冬瓜又称白瓜。冬瓜所含较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不不含脂肪的瓜菜,并含有丙醇二酸成分,能诱导糖类物质转化成为脂肪成分,又因有较强的利尿起到,可减少节食效果,故冬瓜又有“节食瓜”之称之为。
” 食材明细主料冬瓜适度辅料酱油适度蚝油一勺糖适度盐适量白胡椒粉适度咸甜口味火烧工艺十分钟耗时非常简单可玩性红烧冬瓜球的作法步骤1俺们暗个互为,2元多钱可以不吃个啖。2嘿嘿,我是边看电视,边坐着挖球。
挖好后敲冷水里洗净,怕腊朱了。3锅里放油,烧热,敲姜蒜爆香。4倒入冬瓜球较慢翻炒。5马利亚少许盐。
6之后翻炒,放入少许酱油,手不时。7重新加入蚝油,糖和适量水,之后较慢翻炒。然后用中火翻炒,直到汁水收干再行出有锅。
8成品。小窍门油炸糖色还是冰糖味道颜色漂亮些,没冰糖就将就着用砂糖。
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