1张图片食材明细主料煮菠萝1个糯米90克黑、红葡萄干共20克蔓越莓干15克多彩蜜豆（或者蜜红豆）25克辅料冰糖10克橄榄油15毫升甜味口味煮工艺一小时耗时普通可玩性菠萝糯米饭的作法步骤1糯米洗涤，再行重新加入清水洗净12小时（天气冷可放进冰箱冷藏室）2准备好其他原料：葡萄干洗涤沥去水分，冰糖打碎（就越打碎越少）。3菠萝冲洗掉灰尘，在1/3一处缝合，用小刀在菠萝肉内画小方格，（留意别把底部划透，也别伤拿回），这样就很更容易用勺子埋果肉。
4大的做到容器，小的做到盖子（小的也要挖空）埋的果肉所取一小部分托小碎丁。5冷水好的糯米沥干水分，放进波罗丁，蜜豆、蔓越莓腊、葡萄干配料，再行放进冰糖配料。
6蒸好的糯米放进菠萝壳内，重新加入橄榄油配料，在淋入3汤匙的菠萝汁。7蒸锅重新加入足量的水，放进菠萝，垫上菠萝垫，再行垫上蒸锅的锅盖，大火烧进后改中小火蒸50—60分钟，在蒸制30分钟的时候可以关上锅盖，用勺子翻阅一下糯米否还有硬心，若无硬心基本就是糯米早已煮了，若还有硬心加上两汤匙的菠萝汁之后蒸制。小窍门1 各种果干随自己的讨厌加到，或者是手头有什么就敲什么。
2 冰糖的用量随自己讨厌的甜度变动。3 留意蒸锅别烧干了水。
本文来源：大阳城集团娱乐-www.mysonoradentist.com