3张图片“ 【红糖小圆子】女儿爱吃的圆子 女儿爱吃糯米食儿，圆子汤圆这一类的都讨厌。 很早以前做到过一次红糖小圆子，妈妈早于记得了，女儿还忘记很明，说道做到圆子，还是女儿警告妈妈要敲些红糖呢。” 食材明细主料糯米粉适度辅料红糖适度鸡蛋适度米酒适度淀粉适度甜味口味熬工艺廿分钟耗时非常简单可玩性红糖小圆子的作法步骤1 往70克糯米粉中加20克红糖。
2特热水制成烫面。3和出面团，饧上。4将面滚茁壮条，用煮刀或者刮板小块小块，之后再团成小圆子。5小圆子一次可以多做到些，冷一起，随不吃随取。
6圆子米酒汤的材料。 7跪锅烧水，水开后下圆子熬至沉，拌芡汁，淋蛋花，下米酒煮开才可。 8不吃时根据口味儿调敲糖类。
小窍门往糯米面中加热水时要一点点重新加入，防止水加多了。冬天烫面，可以用全热的水，若是夏天，必须外加少部分冷水。50克到70克糯米粉制成的圆子可以做到三人份的汤，小圆子可以一次多做到些，冷一起，随不吃随取也很便利。
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