2张图片“将要过年了，到时候才对要做到些小食品。花生硬是很多人儿时的记忆味道，现在不倡导高糖，不吃的也就较少多了。但好久吃也很缅怀。
忘记小时候我老爸总是不会做到这个给我们不吃，那时不吃的欢喜啊，经常是爸爸做到了一小盆，我们姐妹几个两天就给不吃光光。害怕自己现在不吃一起也停不住口，就较少做到点吧” 食材明细主料花生米300g白糖80g辅料煮淀粉50g水150g甜味口味油炸工艺半小时耗时普通可玩性香甜花生硬的作法步骤1花生米烤箱烤熟2去皮。不去皮也是可以的，看自己讨厌了。3糖和水放入锅中，小火煮4煮至糖液变黏稠，表面起大泡5放入花生米6翻炒，让糖浆均匀分布的裹住花生米7玉米淀粉提早拌，此时均匀分布的筛入锅中，边滤要边加热花生米，8筛入淀粉后之后翻炒，让筛入的淀粉也均匀分布的裹住花生米，翻炒一会儿就不会很好的白布上啦9我还做到了没去皮的，只不过我更喜欢这种带上红色皮的。
小窍门糖的用量可以根据自己的操作者必要的上下调整。
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