3张图片“早餐一定要不吃好，还要慢，总是单一的面包不会吃够，白芝麻汤圆，只不过操作者一起十分慢，可以提早晚上作好馅和面，早上一起，一旁烧水一旁包在，10分钟就OK了。即使不提早做到馅和面，也就特个5分钟时间，糯米粉不必饧，和好就可以包在，熬的时候特一个荷包蛋，配上上自己讨厌的小酱菜，不吃的啖，不吃的好~” 食材明细主料糯米粉100g温水80g辅料玉米油25g黑芝麻90g糖30g其他口味熬工艺半小时耗时高级可玩性白芝麻汤圆的作法步骤1米粉特温水和出面团，根据糯米粉的含水量有所不同，可以必要调节水的用量，和好的粉面团，用力剪刀不会骑侍郎，用力揉动又不会团在一起的状态。
2煮黑芝麻用烹饪机打伤粉末状3黑芝麻粉里放进糖和玉米油，（当然讨厌不吃猪油的可以敲猪油，不会更香）4配料5把馅分为小圆球。汤圆可大可小，所以可以按照自己的爱好做到大小6抓下一小块面团，团成球形，在切成碗状7放进一个黑芝麻馅，包在好团圆。8都依序作好。9烧水，水烧到经常出现鱼眼泡的时候，再行打一个鸡蛋，待鸡蛋成形，水在烧开，放进装好的汤圆，看见汤圆沉，在小火熬2分钟才可。
10用上一碗自己做到的酱胡萝卜，十分鲜美。小窍门包在汤圆的糯米粉和面的方法，简单烫面的，或者在抓下一块蒸熟在和到面团里。这几种方法我都用过，但我还是讨厌我这种必要的和法，非常简单，不硬手，蒸熟的汤圆一样硬糯爱吃。
汤圆可大可小，所以馅和皮都自己掌控好大小就讫。刚学包的时候可以外皮包薄一点，也就是面团大一些，练熟之后就可以包在的外壳。包在汤圆的手法跟包月饼的手法一样，用手虎口揉捏更早收口。
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