5张图片“我讨厌醪糟鸡蛋。我女儿也讨厌醪糟鸡蛋我外甥女也讨厌醪糟鸡蛋。
我们家的醪糟鸡蛋,总是很热门的,滋阴养颜,白花益气。我女儿和我外甥女的皮肤,那真为叫一个好呀,又红又粗又有光泽,醪糟鸡蛋有点功劳 :)。” 食材明细主料鸡蛋4个(两人量)醪糟适度白糖少许(或红糖)辅料枸杞几颗(可以不敲)原味口味熬工艺十分钟耗时非常简单可玩性醪糟鸡蛋的作法步骤1取适量醪糟。2锅里放进适度清水,放进醪糟。
烧开后打进鸡蛋。并转小火,砖墙,文火将鸡蛋熬定型。
撇去浮沫。3鸡蛋定型后,开中火,加入适量白糖、枸杞,也可以替换成红糖。还可以等起锅以后放进蜂蜜。
枸杞也可以不要。4鸡蛋蒸熟后会漂上水面。
讨厌不吃汤圆的同学,在这一步再加小汤圆,或小只的黑芝麻汤圆。讨厌不吃溏心蛋的同学,可以在蛋黄开始凝结的时候就关火,用锅的余温煮好溏心蛋。
5煮好的醪糟鸡蛋。6盛到碗里,就可以开吃了。
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